【マツコの知らない世界】大和一朗が選ぶ「香り高き最強ご当地袋麺TOP3」|波麺編と棒麺編

3 min

どうも!
Kendomanです!

 

今回は
【マツコの知らない世界】大和一朗が選ぶ香り高き最強ご当地袋麺TOP3|波麺編と棒麺編
のタイトルについて、お届けします。

 

2020年3月10日放送の「マツコの知らない世界」はインスタント袋麺の特集です。

 

出展先:https://twitter.com/tbsmatsukosekai/status/1235894360211775489/photo/2

 

 

今まで7500食を食べてきた大和一朗さんが紹介してくれた「香り高き最強ご当地袋麺TOP3」を波麺編と棒麺編に分けてお届けします。

 

ぜひともチェックしてくださいね!

 

 

大和一朗が選ぶ
「香り高き最強ご当地袋麺TOP3」波麺編

 

第3位
秋田県 北斎ラーメン250円(税抜)

 

出展先:https://pbs.twimg.com/media/DvuxORgV4AAmpoE.jpg

 

国際美術館のお土産品としても売られている昆布醤油ベースのご当地ラーメンです。

 

極細波麺が特徴。

 

香りポイントは、「低温ミスト熟成で小麦の香りが損なわれずもちもち食感も楽しめる!」ということです!

 

大和さん
濃厚醤油スープの香りも抜群ですけども、ホントに昆布の旨味、しょうゆの香り、最高です。煮干し、小麦、昆布が三者三様でタッグを組んで、このスープを作ってますね。

 

お買い物はこちらで!

 

 

第2位
福岡県 韓国風大辛ラーメン204円(税抜)

 

出展先:https://shop.yakantei.com/shopdetail/000000000276/

 

こちらも香りのポイントは波麺。

 

国産ラードであげることで、ほのかに甘く仕上がるそうです。

 

 

大和さん
ほんとに麺がおいしい。ここでしか作れない!

 

 

お買い物はこちらのやかん亭でどうぞ!

 

第1位
北海道 オホーツクの塩ラーメン349円(税抜)

 

出展先:https://www.amazon.co.jp/dp/B085Q1P199

 

オホーツクのサロマ湖から汲んだ水をカラマツの木で炊いてできた塩を使用してます。

香りポイントは、「濃厚な磯の香りがきいた塩ベースに甘みのある野菜の香りをプラス」なところですね!

 

大和さん
低温乾燥でじっくりと低温で熟成乾燥して小麦の香りを閉じ込めて仕上げています。

 

お買い物は、こちらのamazonサイト

 

大和一朗が選ぶ
「香り高き最強ご当地袋麺TOP3」棒麺編

 

第3位
福岡県 ラーメン仮面340円(税抜)

 

出展先:https://shop.yakantei.com/shopdetail/000000000180/

 

製麺所近くの井戸水で作り上げた自家製棒麺

香りのポイントは「職人が手作業で丁寧に乾燥させることで小麦の香りが損なわれない」ことです!

 

大和さん
ここの麺はトップ10に入るぐらいです!完全な職人の手作業です。チキン豚骨スープとからむことで、芳醇な香りが口の中に一気に広がるんです!

 

お買い物は、こちらのやかん亭で!

 

第2位
山口県 岩国蓮根麺(しょうゆとんこつ)331円(税抜)

 

出展先:https://shop.yakantei.com/shopdetail/000000000140/

 

岩国れんこん入りの極太棒麺がポイントです。

香りポイントは、「キリっとした醤油豚骨がレンコンの甘みを際立てる」ところです!

 

大和さん
魚介系の豚骨スープと合わすとすごくおいしいです!

 

お買い物は、こちらのやかん亭で!

 

第1位
山形県・鳥中華300円(2食入り・税抜)

 

出展先:https://ux.nu/9HUHn

 

うどんと中華めんの間ぐらいの麺です。

香りポイントは、「醤油の香ばしさに負けないしっかり鳥の旨味を感じられる鶏ガラスープ」なところです。

 

大和さん
鶏の香りがまたすごいんですよ。完全にお店クオリティなんですけども、決して鶏臭さでなくて、鶏の香りなんですよ。その後からくる醤油の香りもすばらしい。

 

お買い物は、こちらのやかん亭で!

まとめのようなもの

マツコの知らない世界」は、TBS系列で毎週火曜日の夜8:57から放送されています。

 

マツコ・デラックスさんに、その分野に特化したゲストさんがマニアックなプレゼンをしてくれるという番組です!

 

次回も要チェックですね!

 

「マツコの知らない世界」の関連記事はこちらです。ぜひご覧くださいね!

https://kendoman01.com/category/tv/%e3%83%90%e3%83%a9%e3%82%a8%e3%83%86%e3%82%a3%e7%95%aa%e7%b5%84/%e3%83%9e%e3%83%84%e3%82%b3%e3%81%ae%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%aa%e3%81%84%e4%b8%96%e7%95%8c/

 

 

以上、
【マツコの知らない世界】大和一朗が選ぶ香り高き最強ご当地袋麺TOP3|波麺編と棒麺編
のタイトルについての記事でした!

 

最後まで、ご覧いただき、
まことにありがとうございました!

 

では、またお会いしましょう!

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