どうも！
Kendomanです！
今回は
｢【マツコの知らない世界】シャバシャバカレーのおすすめをまとめてみた！(2020年2月25日放送)｣
について、調べてみました！
出展先：https://ux.nu/r5rC4
今回、マツコの知らない世界の放送は2020年2月25日に放送されたシャバシャバカレーの特集でした！
ずっとカレーを食べ続けている連続カレー三兄弟がおすすめするカレーにマツコさんのコメントを挟んでまとめてみました！
それでは見ていきましょう！
もくじ
「シャバシャバカレー」の王道 DELHI(デリー)
インドカレー 920円
マツコさんは、
「なんだろう、見た目と違って口に含んだときにトロみを感じるんだけど、これなんだろう・・・。」
「これ、めちゃくちゃおいしい。」
「硬めのご飯が合うかな」
石川県産コシヒカリ硬めに炊いているというこちらのご飯。
小麦粉を使っていないこととすりおろした野菜をつかっていることでドロドロ感がでる。
そこにおいしいスープを継ぎ足すことでシャバシャバ感が出る。
そんな特徴のカレーでした。
行列に並んでも食べたい！シャバシャバの名店５選
まずは、盛り付け方で分類された３つのカレーが紹介されました！
崖にみたてたご飯の横にカレーがある【屛風ヶ浦タイプ】
モンスナック(新宿紀伊國屋書店1F)
ポークカレー(玉子トッピング) 700円
崖にみたてたご飯の横にカレーの海が注がれる。
ご飯にカレーがじわーっと染みてくる。
スプーンでリアス式海岸にしていく。
マツコさんは、
「次、行こっか」
とそっけないコメント。
ご飯の島にカレーがある【竹生島タイプ】
モンスナック(新宿紀伊國屋書店1F)
ポークカレー(玉子トッピング) 700円
ラグビーボール型に成型された日本米の横に、シャバシャバカレーが注がれる竹生島タイプ。
海ではなく静かな湖面に浮かぶ島というイメージ
島を崩して食べる(長男流)もよし、少しずつ崩して食べる(三男流)もよし。
マツコさんは、後者の食べ方に対して、
「ちょっと変質的ね」とのコメント。
ご飯をカレーで挟んだ【天橋立タイプ】
VOVO(学芸大学)
コンビネーションカレー(野菜＆ビーフ) 1300円
硬めのご飯をきっちり詰めて島にする。
両端にカレーをいれる天橋立タイプ
おすすめの食べ方は、
2色カレーを徐々に浸食させてたべる。
マツコさんはこのご飯の詰め方をみて、
「心が少し痛くなった」
「うちの近所のOlimpic(お店のこと？)でご飯詰め放題やってて、餅になるぐらいご飯を詰めてるのをおかまの友達に目撃されて、それを2丁目で言いふらされたって思い出があるの」
「それを思い出しちゃったの」とコメントして、爆笑をさそった。
次からは、連続カレー三兄弟がそれぞれシャバシャバカレーの魅力をプレゼンしました。
連続カレー三兄弟・三男がおすすめ
ご飯に深く染み込むカレー
すぱいす(荻窪)
日本ほうれん草とカッテージチーズの骨付きチキンカリー 1639円
和菓子作りに使われる銅鍋のあん練り機を活用してつくられたカレーです。
甘みがある日本ほうれん草を使っているそうです。
一口食べたマツコさん、
「そんな、辛くないんだね」
「うまいっすね」
ご飯とカレーの際の部分を食べていくのが三男流のおすすめ。
マツコさんは、
「無意識にやってた」
「私、やっぱり、最終的に三男なのかな？」
「けっこう、和な感じ」「そんなに辛さが来るわけでもなくて」
「ちょっとお出汁っぽい」
隠し味に三年発酵させたお味噌が入っているとの種明かしを聞き、ADさんとハイタッチするマツコさんでした。
連続カレー三兄弟・長男がおすすめ
酸味・さわやかさのカレー
curry草枕(新宿二丁目)
なすトマトチキン 1030円
日本のカレーにはない、酸味とさわやかさのカレー。
カウンターが壁に向かっており、カレーに集中できるお店と長男のコメント。
カレーを一口食べたマツコさん、
「これはね・・・。カレー味のポタージュを食べてるような感じ」
「野菜感がすごい！」「ほぼ野菜じゃない？」
「水使ってないでしょ？」「野菜の甘さとか苦みとか全部、すごい」
「すごいよね。この中に入ってる野菜の量」
「ほら、もうポタージュじゃん」
「ミルク入れたらポタージュじゃん」
玉ねぎ・トマト・水を1時間煮込んだカレー。
カレー一皿に玉ねぎ1個入ってるぐらい。
鶏肉も後入れ。
プチトマトが30秒ほどしか熱していないので、ぜひともつぶして食べていただきたい。
フレッシュな酸味がアップする。と長男の弁。
マツコさん、「潰して・・・」「潰して、皆！」
喜ぶ、長男のアップが映りました！
海外気分が味わえる！現地系の本格カレー２選
ネパール料理のレストラン
ベトガト(新大久保)
ダルバート(カレー定食) 500円
ネパールの食材屋さん。
その奥にあるネパール料理のレストラン。
連続カレー三兄弟・次男がおすすめ
スパイスがフレッシュなカレー
スリマンガラム(経堂)
カーライクディチキンミールズ1800円
2020年1月3日オープンのテレビ初登場のお店です。
スパイスが最も楽しめるお店として紹介。
一口目からガツンと来るスパイスです。
芳醇な香りの理由が以下の３つ。
１．スパイスをふんだんに使用している
２．生のハーブでフレッシュな香りをプラス！
３．パウダースパイスを加え短時間で仕上げる
あまり日本語が得意じゃないというシェフのマハリンガムさんがスタジオで作ってくれました。
スタジオに出てきたのは、数種類のカレー・スープ・デザート付きの南インドの定食でした。
ライスにカレーをかけていく食べ方をおすすめされてそれぞれ口に運んだあとのマツコさんのコメント。
マンゴーとなすのカレーについては、
「辛いと思って口に入れたから甘く感じる。全部甘くないのよね」
チキンのカレーは、
「あー、はい。これ南だよね。北だとバターっぽくなるんだ」
豆のカレーは、
「おいしい。シチューみたいね」
と絶賛されました。
長男さんが初めて食べたといい、スタジオでしたがかなり食べてしまうぐらいのカレーでした！
まとめのようなもの
｢マツコの知らない世界｣は、TBS系列で毎週火曜日の夜8:57から放送されています。
マツコ・デラックスさんに、その分野に特化したゲストさんがマニアックなプレゼンをしてくれるという番組です！
次回も要チェックですね！
マツコの知らない世界の関連記事はこちらです。ぜひご覧くださいね！
https://kendoman01.com/category/tv/%e3%83%90%e3%83%a9%e3%82%a8%e3%83%86%e3%82%a3%e7%95%aa%e7%b5%84/%e3%83%9e%e3%83%84%e3%82%b3%e3%81%ae%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%aa%e3%81%84%e4%b8%96%e7%95%8c/
以上、
｢【マツコの知らない世界】シャバシャバカレーのおすすめをまとめてみた！(2020年2月25日放送)｣
についての記事でした！
最後まで、ご覧いただき、
まことにありがとうございました！
では、またお会いしましょう！